🍞 今回のレシピ 🍞
★温玉ガーリックトースト
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【材料】(1個分)
食パン(4枚切り):2枚
バター :20g
にんにくチューブ:小さじ1/2
醤油:小さじ1
卵:1個
ピザ用チーズ:50g程度
〈トッピング〉
乾燥パセリ:適量
【工程】
①食パン(1枚)は外側1~2cm程度残して切り込みを入れ、中身をくりぬいて1~2cm角程度に切る。
②フライパンにバターを入れて溶かし、にんにくチューブ、醤油を加えて混ぜたところに、角切りにした食パンを加え、全体を絡める。
③切っていない食パンに外側だけ残ったパンを重ね、くり抜いた部分に②を戻し入れ、真ん中を少しくぼませて卵を割り入れ、チーズをのせて、200度のオーブントースターで約5分焼く。
④焼き上がりに乾燥パセリをふる。
☆ポイント
◯焼き時間は、オーブンやトースターの機種機能等によっても異なるので、様子をみて調整してください。チーズがとけて表面にほどよい焦げ色がつくまで焼いてください。
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